716lavie – Le magazine des expériences authentiques

Sélection de restaurants / Guides de voyage pointus / Visites guidées de Paris / Pépites musicales

Le Mékong Café – Saint-Ouen (93400)
27.06.22 - Guillaume - 716lavie

Un très bon plan bien emballé aux Puces de Clignancourt et dieu sait si on sait rarement où manger dans ce coin. Gastronomiquement c’est un chouïa en-dessous du resto que possède la même équipe [...]

Chime Thai – Chatou (78400)
10.05.22 - Guillaume - 716lavie

Le restaurant Chime Thaï est une excellente option ouverte en 2020 dans les hauts de Chatou (78). Chime veut dire grignoter en thaï m’a dit le serveur. Déco sympa et confortable même si la disposition[...]

Khankluay – Villejuif (94800)
04.04.22 - Guillaume - 716lavie

Un excellent petit thaï tout simple mais authentique à Villejuif qui m’a été conseillé par une lectrice. Le résumé Un excellent petit thaï tout simple mais authentique à Villejuif qui m’a été conseill[...]

Maison De Chengdu – Paris (75003)
30.03.22 - Guillaume - 716lavie

Une très bonne planque sichuanaise dans le quartier chinois d’Arts et Métiers où je n’avais été jamais jusqu’ici conquis par un resto de cuisine chinoise : c’est propre, authen[...]

Visite guidée : La Butte aux Cailles, d’hier et d’aujourd’hui – Le Vrai Paris
L’Archipel – Vincennes (94300)
22.03.22 - Guillaume - 716lavie

L’Archipel est un petit resto du Cap-Vert à Vincennes avec les prix doux à l’ancienne, une cuisine et une équipe maison puisque c’est un couple, elle est en cuisine et elle et lui assurent le se[...]

Cevicheria Bon Bon – Paris (75013)
22.02.22 - Guillaume - 716lavie

Ce resto, je ne m’en suis toujours pas remis tellement c’était parfait, même dans son côté décalé (je vais détailler plus bas). Les ceviche sont devenus bien à la mode à Paris dans les ann[...]

Pizzeria Iovine’s – Paris (75001)
11.02.22 - Guillaume - 716lavie

Actualisation de février 2022 : Ma Pizzeria préférée à Paris en termes de qualité de pizza, de constance dans la qualité de la prestation, de l’accueil et du service, d’authenticité de l’ambiance au s[...]

Mian Guan – Paris (75020)
23.01.22 - Guillaume - 716lavie

Mian Guan à Belleville : pour l’authenticité géolocalisée des plats (ça tape dans tous les sens, de la nouille chinoise au phô en passant par le Loc Lac et le riz cantonais) et l’empathie de l’accueil[...]

Visite guidée du Quartier Latin, de Lutèce à Marie Curie – Le Vrai Paris
Restaurant Saudade – Paris (75001)
07.01.22 - Guillaume - 716lavie

Saudade est une table comme je les aime, sérieuse, affable et discrète, une véritable ambassade culinaire du Portugal à Paris (version un peu sage de certains plats toutefois).   Le résumé Saudad[...]

Mashita – Paris (75014)
16.12.21 - Guillaume - 716lavie

Mashita est un petit restaurant coréen qui se donne pour ambition de proposer une cuisine authentique et sérieusement exécutée. Il y a selon moi des points à améliorer mais j’aime recommander de[...]

Chez Neung – Paris (75005)
27.11.21 - Guillaume - 716lavie

Celui-là, je suis content de l’avoir trouvé! Un resto thaï de poche où ça cuisine sévère, Neung est seul aux fourneaux et le moins qu’on puisse dire, c’est que ses services tiennent [...]

Saigon d’Antan – Paris (75006)
19.11.21 - Guillaume - 716lavie

C’est une pioche hallucinante dans un quartier dans lequel on ne sait jamais où aller manger « bon pour pas cher », le service est impeccable, on est bien assis, la clientèle diverse et sympathique et[...]

Visite guidée du 19ème arrondissement, de Télégraphe aux Buttes-Chaumont – Le Vrai Paris
Le Mekong – Saint-Ouen (93400)
26.10.21 - Guillaume - 716lavie

Cela faisait longtemps que j’attendais de tomber sur une bonne pioche comme ça : un cambodgien savoureux avec des plats différents, pas trop cher avec un service super efficace et pas de déco ch[...]

Le bbq chinois de Tonton Mao – Paris (75010)
20.10.21 - Guillaume - 716lavie

Tonton Mao est un resto chinois rue d’Enghien qui a ouvert avant l’été 2021 est s’est donné pour but de livrer une cuisine chinoise de bbq totalement authentique, il faut savoir que ce type de c[...]

Retour à Derya – Paris (75010)
18.10.21 - Guillaume - 716lavie

Après toutes ces années, Derya reste Derya, une brasserie turque sise rue du Faubourg Saint-Denis, dans un décor de … brasserie, juste à côté de la brasserie Julien, ne confondez pas les deux, e[...]

Restaurant d’application du lycée Sainte-Thérèse aux Apprentis d’Auteuil – Paris (75016)
22.09.21 - Guillaume - 716lavie

Depuis le temps que je voulais venir manger ici, ravi d’avoir enfin trouvé l’occasion (lire « La Petite Histoire » ci-dessous). Il s’agit du restaurant d’application du lycée S[...]

Visite guidée de Pigalle et du quartier de la Nouvelle-Athènes – Le Vrai Paris
Koyaka Kitchen – Paris (75018)
15.09.21 - Guillaume - 716lavie

Ce petit restaurant propose des spécialités ivoiriennes, essentiellement autour du poisson. Le résumé Ce petit restaurant propose des spécialités ivoiriennes, essentiellement autour du poisson. La pet[...]

Thaï Yim 2 – Paris (75013)
04.09.21 - Guillaume - 716lavie

Un resto thaïlandais au coeur du 13ème qui propose une véritable cuisine du pays, ne cherchant pas à rentrer dans des standards européens, alors oui c’est plus cher qu’un thaï lambda mais [...]

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