Zübeyir – Istanbul (Turquie)
Je reviens d’Istanbul et je voulais vous conseiller deux excellents guides pour arpenter la ville.1) « Culinary Backstreets » d’Ansel Mullins & Ygal Schleifer (Boyut) J’avais publié une sélection de restaurants de Culinary Backstreets l’incontournable blog gastronomique sur Istanbul : Ansel Mullins et Yigal ont décidé de mettre en avant tous ces restos sans chichis dans lesquels […]
A Naples, on aura coeur de faire au moins un marché. Il y a le marché couvert de la Toretta qui est petit et qui vaut surtout pour la trattoria Cibbi Cotti, la Casa del Tortellino et le fait de se promener le long du bord de mer à Mergellina. Parmi les marchés en extérieur, il […]
Bon sur Naples, il y a des tonnes à dire. C’est la 1ère fois que je fais un article un peu général sur une ville, l’envie d’ouvrir le champ 716 et en tout cas de le mixer de plus en plus avec l’approche du Vrai Paris, à savoir proposer la découverte d’une ville à travers sa […]
