Cali Viejo – Cali (Colombie)

Cali Viejo Casona Vieja Bosque Municipal Tél : 521 5140 – 521 5141 caliviejorestaurante@hotmail.com Cali Colombie C’est le restaurant fameux des spécialités du Valle, la région autour de Cali, et elles sont nombreuses. On retrouve notamment l’influence créole, Cali ayant une forte présence noire. Le restaurant est à l’écart du centre, en gros dans ce […]

Platano & Maduro – Medellin (Colombie)

Platano & Maduro Calle 94 # 47 – 05 – Piso 2 Ouvert du Lundi au Samedi de 11h30 à 15h30 Medellin Colombie Dans le centre ville de Medellin, il n’est pas évident de trouver de la verdure à se mettre sous la dent le midi, ce restaurant est fait pour et c’est une super […]

Dely Bross – Mompox (Colombie)

Dely Bross Calle 18 No 2B – 59 Mompox Colombie Le restaurant Voila, un vrai bon resto propre, sympa, bien foutu avec une carte claire et un service super sympa. Ce qui n’empêche pas certains flottements funky par moments, dans le service ou dans la carte mais dans l’ensemble franchement ca le fait bien, et […]

San Pedro Clever – Cartagena (Colombie)

San Pedro Clever Plaza de San Pedro Clever Cartagena Colombie La, on est beaucoup plus dans le Cartagene cossu, c’est l’un des restaurants fameux de la ville sur la place du mème nom face a l’eglise. Le cadre est donc fort agreable. Je vais aller droit au but : j’ai demande une recommandation au serveur […]

Tete a tete – Cartagena (Colombie)

Tete a tete Centro Calle Roman No 5-25 Tel : 313 536 6405 Cartagena Colombie La petite histoire Cartagene de Indias me fait l’effet d’une grande prostituee, aujourd’hui en tout cas. D’un cote un centre historique superbe mais Walt Dinsneyise ( 80% des femmes seules sont des prostituees, certains etablissements refusent l’entree aux filles noires, […]

Poisson Frit – COLOMBIE

Poisson frit Plage de San Bernardo (pres de Monteria) Colombie A 1 heure et demi de Monteria se trouve la plage de San Bernardo – cote Pacifique Colombienne, un petit paradis sans autres touristes que les Monterianais qui viennent le week end ou alors les Medellinois (tout ca est de la pure francisation deguelasse) qui […]

Meson Granada – Cali (Colombie)

Meson Granada Calle 14#6n-42 Tel: 401 1724 Cali Colombie Voila le genre de maison que j’aime en Colombie : celles qui pratiquent le midi un menu Ejecutivo de qualite (6000 pesos soit 2 euros le prix courant). Je me trouvais dans la zone des restos cossus de Cali et ne trouvais pas mon bonheur lorsque […]