Besoin de faire le plein de pizzas ?
Pizza Station
Besoin de faire le plein de pizzas ?
Les recommandations de fins gourmets.→ Chrisoscope→ Philippe Toinard
J’ai une affection particulière pour Chez Georges, rue du Mail. Lors de ma dernière visite,l’équipe m’avait confié que l’établissement était en vente. C’est confirmé aujourd’hui sur le blog de François Simon mais apparemment la cuisine ne devrait pas changer d’un iota : « Chez Georges, à Paris, change de mains !«
Ce week-end en Italie dans une brasserie lambda du Lac de Garde : le panini au prociutto de Parme et mozzarella est fait avec le coeur même si les produits sont assez courants et ça, ça claque !Quand on en vient au domaine de la table en Italie, on aime les choses bien faites, que […]
Je suis tombé sur cette réponse qui me parle dans une interview de Léo Fourneau sur le sites LesRestos.com à propos de son livre « Bon appétit, messieurs ! » : « J’ai toujours eu plus d’admiration pour un chef qui me propose un bon repas complet pour 30 Euros que pour celui qui, à ce prix, n’offre […]
Chroniques à venir :L’Epi Dupin (75006), Sizin (75009), Chamroeun Crimée (75019) et Baladi (75019)