716 Sélections – Marjorie Fenestre (Faim de Lyon) Sélection

Marjorie tient le blog de qualité sur Lyon : Faim de Lyon. Le blog que les Lyonnais mais aussi ceux qui n’habitent pas à Lyon comme moi sont contents de connaître. C’est en effet parfois difficile d’avoir un écho de l’éclectisme de l’offre gastronomique lyonnaise. De loin on entend surtout parler des institutions ou alors des […]

716 Sélections – Patrick Cadour (Cuisine de la Mer) Sélection

  Patrick Cadour anime le site cuisinedelamer consacré à devinez quoi?… la cuisine de la mer!, fou non? Tout comme la mer, Patrick ne triche pas : ses recettes sont efficaces et bien expliquées et elles s’inscrivent dans des articles qui sont longs et fouillés, n’hésitant pas à explorer l’histoire pour situer un ingrédient ou un […]

716 Sélections – Beth Brash (Eat & Greet) Selection

Beth Brash anime le pertinent blog gastronomique de Wellington http://eatandgreet.co.nz/, elle nous recommande 5 de ses adresses préférées à Welli. Beth Brash runs the relevant Food blog http://eatandgreet.co.nz/, she recommends us 5 of her favourite places in Wellington. 1) Nikau101 Wakefield St Wellington 6011Tél : +64 4801 4168le siteFresh, seasonal, local produce served in simple and beautiful […]

716 Sélections – Brett Atkinson Sélection

Brett Atkinson est un journaliste gastronomique originaire d’Auckland qui a énormément voyagé et couvert la cuisine de très nombreux pays, en écrivant notamment pour le Lonely Planet. Brett Atkinson is a travel food writer who has written about numerous places in the world, and still does! 1) Hello Brett, can you describe us your actual job and […]