716 Recettes – Salade de Trévise (radicchio) au four avec pommes, noix et fromage

Recette

1. Tout bête, je prends une Trévise (radicchio en italien) :
2. Je la lave et l’émince en grosses tranches
3. Je la mélange dans un saladier avec de l’huile d’olive et du miel.
4. Je rajoute deux pommes coupées en petits carrés, des noix concassées, des raisins si j’en ai (je n’en avais pas).
5. Fleur de sel et poivre, je mélange.
6. Je rajoute ensuite un fromage gourmand, ici un Bleu de Bresse coupé en petits bouts.
7. Je mélange bien le tout à nouveau.
8. Ca part pour 30 min à 180° dans un four chaud.