Vidage de stock : une boîte d’oreillons de pêche qui traîne, allez zou clafoutis aux noisettes torréfiées à la poêle Elle est ultra simple, je l’ai trouvée sur le site d’Hervé Cuisine : et j’ai rajouté des noisettes torréfiées
Je ne sais pas vous mais moi j’ai un agenda assez dégagé ce mois-ci donc j’ai fait des crèmes brûlées à la lavande du jardin, je ne les ai pas encore passés au grill avec de la cassonade. Voici la recette.
Le déjeuner mystère 716 n°21 était au Comptoir Coréen sis dans la maison de la Corée de la Cité Internationale Universitaire. Quelle chance nous avons eue avec le temps. Les photos disent tout. Une bonne tablée, deux tables en fait, 19 convives en tout, un repas aux petits oignons accompagné tout du long d’alcools coréens […]
Ca y est, on reprend les repas mystère avec un très beau déjeuner samedi 7 mars à 12h30. Rendez-vous à 12h30, début du service à 13h. Option végétarienne possible au moment de la commande de billet. Réservez vos places pour le déjeuner mystère le samedi 7 mars à 12h30
Le dîner mystère a eu lieu dans la seule crêperie à figurer dans mon Bon Plan Restos : la crêperie Mad’Eo dans le 15ème arrondissement, près de la Porte de Versailles. On l’a fait et on l’a bien fait, c’était super bon et un gros merci à l’équipe qui a ouvert spécialement pour nous et nous […]
Les dîners mystère 18 et 19 ont eu lieu chez Benoît Henaut, c’était un repas à 4 mains puisque Benoît Henaut était en cuisine avec son ami, le chef Régis Bruggheman. Les convives ont particulièrement apprécié de se retrouver dans l’atmosphère cozy d’un appartement afin de découvrir une cuisine riche en saveurs. Pour ne rien […]
Dernier dîner mystère 716 de l’année. Toujours le même principe des repas mystère 716lavie, vous ne connaissez ni l’adresse, ni le thème de votre repas, vous réservez vos places et êtes informés du lieu 2 jours avant l’évènement. Lors du dîner, j’accueille tout le monde et veille à ce que chacun(e) passe une bonne soirée. […]
Toujours le même principe des repas mystère 716 : vous ne connaissez ni l’adresse, ni le thème de votre repas, vous réservez vos places et êtes informés du lieu 2 jours avant l’évènement. Lors du dîner, j’accueille tout le monde et veille à ce que tout le monde passe une bonne soirée. Bon appétit et bonnes […]
CE DINER EST DESORMAIS COMPLET Après une période d’accalmie, je reviens avec 1 dîner mystère le mardi 5 novembre. Attention très peu de places disponibles. Je rappelle le principe des repas mystère : je sélectionne des lieux (dans des restaurants ou chez des particuliers – mais pas pour des pâtes au thon hein) qui correspondent […]
J’avais fait en 2019 un Top 10 de mes restaurants fétiches mais cette année j’ai eu envie de ne mettre que ceux dans lesquels je retourne tout le temps, sans chercher à faire figurer tous les genres de gastronomie possibles. Miam Miam Cool 41 Rue de Provence 75009 Paris 09 81 65 70 10 Ouvert […]
Le dîner mystère n°15 s’est retrouvé complet très vite (il ne reste qu’une seule place d’ailleurs). Plusieurs parmi vous qui souhaitaient réserver n’ont pu le faire. J’ai donc décidé de proposer un autre dîner dans le même lieu 2 jours plus tard. Réservez vos places
INGREDIENTS 1 grosse aubergine 2 courgettes 5 tomates 1 poivron jaune idéalement pour trancher question couleur avec le vert de la courgette et le rouge de la tomate 2 oignons Miel Sel, poivre, herbes fraiches, moi je mets du persil quand j’en ai du frais (avant je mettais systématiquement des herbes de Provence, plus maintenant) […]
